„Gesund essen ist doch viel zu teuer!“

Veranstaltung „Gesund essen muss nicht teuer sein“ am 17.04.2026 um 15:00 Uhr im Mieter-Café des Spar- und Bauvereins
„Gesund essen ist doch viel zu teuer!“ – diesen Satz hört man häufig, und viele glauben, dass ausgewogene Ernährung nur mit großem Budget funktioniert. Doch stimmt daswirklich?

Genau hier setzt dieser Mitmach-Vortrag an, zu dem der Spar- und Bauverein Leichlingen
eG und die Blütenstadt Leichlingen einladen:
Freitag, 17. April 2026
um 15:00 Uhr
im Mieter-Café, Brückenstr. 33
Referentin: Ernährungsberaterin Tamara Wittenburg

Die Veranstaltung ist kostenfrei.

In diesem Mitmach-Vortrag zeigt Tamara Wittenburg, dass gesunde Ernährung auch mit kleinen Mitteln möglich ist – alltagstauglich und abwechslungsreich und dennoch genussvoll und günstig. Gemeinsam mit den Teilnehmenden wird entdeckt, welche Lebensmittel
besonders preiswert und trotzdem nährstoffreich sind. Dabei geht es nicht um Verzicht, sondern um kluge Planung, clevere Kombinationen und alltagstaugliche Tricks, die wirklich funktionieren.

Wir klären Fragen wie z.B.: Wie lassen sich Mahlzeiten so planen, dass weniger weggeworfen wird? Welche Grundzutaten sollten immer im Haus sein? Wie können aus einfachen Vorräten schnelle, gesunde Gerichte entstehen? Neben alltagsnahen Impulsen
gibt es auch etwas zum Mitmachen und Probieren, das zeigt: „preiswert“ und „gesund“ passen hervorragend zusammen.
Darüber hinaus gibt Tamara Wittenburg praktische Tipps, wie Einkauf, Vorratshaltung und Essensplanung Hand in Hand gehen können. So entstehen Mahlzeiten, die nicht nur den Geldbeutel, sondern auch die Umwelt schonen. Denn wer saisonal einkauft, Reste
weiterverwertet und geschickt plant, spart nicht nur Geld, sondern auch Zeit und Energie im Alltag.

Zum Abschluss bleibt Raum für Austausch und individuelle Fragen: Welche Strategien funktionieren im eigenen Alltag? Wo lassen sich kleine Routinen verändern, um bewusster einzukaufen oder weniger zu verschwenden?

So wird der Workshop zu einer Einladung, Ernährung neu zu denken – praktisch, nachhaltig und mit Freude am Ausprobieren. Dieses Angebot ist ideal für alle, die nachhaltiger einkaufen und kochen möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.
Hintergrund zum Projekt: Leichlinger Zukunfts-Büffet – Klima aufgetischt

Gemeinsam mit dem Spar- und Bauverein Leichlingen eG, dem Ernährungsrat Bergisches
Land e.V. und der Bildungsakademie Acker e.V. führt die Blütenstadt Leichlingen das Projekt
„Leichlinger Zukunfts-Büffet – Zukunft aufgetischt“ durch. Der ökologische Fußabdruck von
Ernährung ist vielen Menschen noch nicht bewusst und mit Hilfe des Förderprojektes kann
daran gearbeitet werden. Verschiedene Maßnahmen zu Konsum und Ernährung sind bereits
in der Klima-Strategie der Blütenstadt benannt worden.

Weitere Informationen: www.leichlingen.de/zukunftsbueffet
Die Robert Bosch Stiftung unterstützt zehn Modellinitiativen in Deutschland, die mit ihren
innovativen und partizipativen Ansätzen Antworten auf zentrale Herausforderungen der
Ernährungswende geben wollen – darunter der Klimaschutz, die Reduzierung von
Lebensmittelverschwendung und der gerechte Zugang zu gesunden Lebensmitteln.

Die Blütenstadt wird 2025 und 2026 von der Robert Bosch Stiftung gefördert, um vor Ort mit
den Menschen in den Austausch zu gehen und mit Hilfe unterschiedlicherBeteiligungsformate regionale Ernährungssysteme nachhaltig zu gestalten. Informationen zuden Modellinitiativen gibt es hier: https://www.zukunft-aufgetischt.de

Rückfragen und Information
Blütenstadt Leichlingen
Klimaschutzmanagement
Monika Meves
Telefon 02175 992 354
E-Mail klimaschutz@leichlingen.de